Sushi gilt als frisch, weltgewandt und gesund. Leider ist wegen der Fische der Naturschaden derart groß, dass wir ein viertes Adjektiv ergänzen müssen: “unverantwortlich”. Die ARD haben dazu eine aktuelle Dokumentation im Angebot – unser Tipp für heute: https://www.ardmediathek.de/video/story/sushi-hunger-lifestyle-mit-schattenseiten/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzIyNTYyNDE?fbclid=IwY2xjawL2pz1leHRuA2FlbQIxMAABHiEh4dpYqEnsrl91BBrEgy-509WHLgZbOTTv-2oGgQlOcGw-00xmlhhUuPLs_aem_eGesZP7YkQKADGVlOaJEGQ

Dorsch = Kabeljau = Alaska-Seelachs = Pollock = Köhler An der Fischtheke wird es kompliziert, möchte man verstehen, was letztlich in der heimischen Pfanne landet. Nicht nur die unterschiedlichen Fischereimethoden sind durchaus umfangreich, auch die unterschiedlichen Trivialnamen der Fische täuschen den Verbraucher oft über die Herkunft und letztlich auch die Art hinweg. Kauft man z.B. […]

Pünktlich zum jährlichen Lummensprung war unser Team auch dieses Jahr auf Helgoland, um Elmar Ballstaedt einen Besuch abzustatten und sich über die aktuellen Entwicklungen zu informieren. Jedes Jahr im Juni springen die Trottellummenküken wagemutig aus bis zu 60 Metern Höhe in die Nordsee, wo ihre Eltern bereits auf sie warten. Vom ersten Moment an können […]

Von der Kita bis zur Oberstufe: Das erste Halbjahr war reich gefüllt mit unserem Schulprogramm. Ob einzelne Unterrichtseinheiten, Besuche in Kitas, Clean-Up-Aktionen, Projektwochen oder unsere Nachhaltigkeits-AG – es war eine vielseitige und inspirierende Zeit. Immer wieder beeindruckt uns, mit wie viel Aufmerksamkeit und Offenheit die Schüler:innen teilnehmen. Viele Schulen greifen bereits großartige Ideen auf: Second-Hand-Kleidung […]

Am 24. Juli 2025 sind die Ressourcen unseres Planeten für dieses Jahr rechnerisch aufgebraucht. Ab jetzt leben wir – ökologisch betrachtet – für den Rest des Jahres auf Kosten künftiger Generationen. Deutschland hat diesen Tag bereits am 3. Mai erreicht. Würden alle Menschen weltweit so leben wie in Deutschland, wären drei Erden nötig, um unseren […]

Da heute der Welttag der Aale gefeiert wird, möchten wir euch noch einmal auf das große Mysterium dieses Fisches aufmerksam machen. Denn obwohl sich Menschen schon seit der Antike mit dem Aal beschäftigen – und er auch im Mittelalter systematisch untersucht wurde – ist bis heute nicht vollständig geklärt, wie sich diese Tiere eigentlich fortpflanzen. […]

Es gibt Menschen, die es aus unerfindlichen Gründen schön finden, ein exotisches Tier zu erlegen – um es sich später im toten Zustand an die Wand zu hängen. Weltweit gehen wohlhabende Großwildjäger dieser fragwürdigen „Leidenschaft“ nach. Und das betrifft längst nicht mehr nur Jagdfarmen in Afrika, sondern auch bedrohte Tiere in der Arktis – wie […]

Kommt in Oberhausen vorbei und schaut Euch die Ausstellung „Planet Ozean“ im Gasometer an. Am 30. November werden die Türen geschlossen! Diese einzigartige Ausstellung mit all den faszinierenden Lebewesen des Ozeans auf preisgekrönten Fotos und atemberaubenden Exponaten wird dann Vergangenheit sein. ElasmOcean ist Gasometer Partner und hält dort Führungen ab. Individuelle ElasmOcean Führungen können mit […]

Die Sommerferien stehen vor der Tür – Zeit, die Freizeit mit den Kindern zu planen. Ob im Ausland oder in Deutschland: Ein Besuch im Aquarium landet bei Familien oft auf der Liste, wenn das Meer zwar in Sichtweite ist, seine Bewohner aber unerreichbar scheinen. Besonders verbreitet sind dabei die Sea Life- und Sea World-Aquarien sowie […]

In den letzten Monaten gab es im Roten Meer erfreulicherweise wieder vermehrt Sichtungen lebender junger Diadem-Seeigel. Auch wenn ihre Zahl weiterhin deutlich unter dem früheren Niveau liegt – als sie bei Dämmerung nahezu überall zu sehen waren – machen diese Beobachtungen Hoffnung. Diadem-Seeigel übernehmen eine zentrale Funktion im Ökosystem Korallenriff: Als „Rasenmäher“ halten sie Algen […]