Jeder einzelne sollte seinen Fischkonsum überdenken. Fisch ist bei weitem nicht mehr so gesund wie von der Industrie angepriesen. Nachhaltigkeitssiegel wie z.B. das MSC Siegel geben keine Garantie mehr für wirklich nachhaltige Fischerei [Quelle 1]. Dieses Siegel hat sich im Laufe der Jahre zu einer Marketingblase der Fischereiindustrie entwickelt und hat nur noch in ganz wenigen Fischereibereichen, wie z.B. der Pole and Line Fischerei, zu Deutsch Angelfischerei, mit Nachhaltigkeit zu tun.

Verbraucher, die die gesunden Stoffe in Fisch schätzen, können diese in anderer Form zu sich nehmen. Omega Fett 3 Säuren sind in Leinöl, Wallnussöl und Wallnüssen enthalten. Man muss keinen Fisch mehr essen oder Fischölkapseln schlucken, um sich gesund zu ernähren.

Bis heute wissen wir nicht, was Mikroplastik in den Körpern von

Fischen anrichtet. Hier steckt die Forschung noch in den Kinderschuhen. Kein Wissenschaftler weiß bis heute genau, was das mit Fisch aufgenommene Mikroplastik im menschlichen Körper anrichtet. Umweltgifte wie PCB und Dioxin, die sich speziell in Flussfischen wie Aal anreichern, bergen ein weiteres unabsehbares Risiko. Methylquecksilber gilt als eines der toxischsten Gifte, das besonders in langlebigen Fischen, wie Thunfisch, Makrelen, Seeteufel, Schwertfisch und Hai vorkommt. Angereichert über die Jahre in den Körpern der Fische, landet es auf unseren Tellern und führt zu dramatischen gesundheitlichen Folgen.



Daher raten wir nicht nur wegen unserer Meere und der ständig schwindenden Fischbestände, auch aus Eigenschutz, vom Konsum von Meeres- und Flussfisch ab.